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Happy Birthday to my dear

0724002.jpg

7月24日是我家Ben君的生日
實在想不到送什麼禮物好
所以就來挑戰手製生日蛋糕
感謝鴨大師的耐心指導與幫助 蛋糕很成功!!
0724001.jpg

剖面圖
蛋糕的部分 加了香草豆莢去烤 所以很香
不過那個蛋白差點消泡 很怕它烤了膨不起來
還好有加泡打粉!!! 鴨大師真是太棒了 (不然我的蛋糕就毀惹
中間夾層夾了綜合莓果的果醬&草莓切片
所以鮮奶油沒有降低甜度 用正常甜 配起來剛剛好
因為用機車在大太陽底下運送了快半小時以上
所以我很怕那蛋糕會毀了 所幸吃起來OK 看起來也OK
老公開心我辛苦的就有值得囉!!



0724003.jpg

有點失焦的剖面圖XD
0724005.jpg

蛋糕剛出生的樣子...
0724004.jpg

鮮奶油真的蠻難裝飾的
還是沒什麼裝飾的戚風蛋糕好XDDD

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亜夢

Author:亜夢
喜歡嵐
本命松本潤
忠實的宮崎駿迷
奇幻文學體質vv
是個49%腐
+51%宅的同人女
以社團名稱莓屋
Berry*House
參加各式同人活動
頭像為莓屋家三女-Blueberry

*本網誌圖文未經許可
請勿擅自轉載!謝謝!!
*本Blog為自由連結

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