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レシピ>ポテトサラダ

我怕我老公回來帳說沒圖沒證據
所以第二次製作 我有拍一張作存證了

這是正在煮的馬鈴薯+紅蘿蔔+水煮蛋
煮沸~~


***馬鈴薯沙拉***
材料:
馬鈴薯4個 紅蘿蔔1條 小黃瓜一條 蛋兩顆
胡椒少許 鹽巴少許 美奶滋一大匙
(目前是這樣 還不錯吃)

1.先把材料削皮削好 紅蘿蔔切成小丁
馬鈴薯稍微切的比一口大一點點
小黃瓜不用削皮 直接切成小丁備用

2.將馬鈴薯、紅蘿蔔與包了錫箔紙的蛋
一同放入鍋中燉煮(此時加入少許鹽巴調味)
大火煮開後轉小火煮5~10分鐘
馬鈴薯煮至用筷子刺 馬上能刺穿即可

3將蛋撈出 放涼(沖冷水也可) 切成小丁備用
將煮馬鈴薯跟紅蘿蔔的水倒掉(或將其撈出)
在放回爐上滾一下 將馬鈴薯的水分蒸發一點

4.找個武器...個人偏好飯匙 將馬鈴薯與紅蘿蔔弄碎
加入鹽巴、胡椒、美奶茲調味
個人不愛吃太黏的口感 所以沒拌很久

5.最後將小黃瓜與水煮蛋一同拌入.放涼冷藏即可
可以夾土司吃 很好吃喔^_^
出来上がり~♪

comment

路過小題一下
沙拉裡拌入蘋果細丁也很不錯喔~

蘋果丁啊@_@
蘋果我是作另一款水果莎拉才會放
用芒果跟蘋果 很好吃喔
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亜夢

Author:亜夢
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以社團名稱莓屋
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